„Csupán a döglött állat [húsát] tiltotta meg nektek és a vért és a disznóhúst és aminek [a levágásakor] nem Allahhoz, hanem máshoz fohászkodnak. Ám, aki kényszerű helyzetben [eszik ilyesmit], anélkül, hogy [a tilalmast] áhítozna, vagy át akarná hágni [az előírást], az nem követ el vétséget. Allah megbocsátó és könyörületes.” (Korán, 2:173)
Ha a vér pH-értéke (sav-bázis egyensúlya) helytelen táplálkozás vagy káros kémia hatások következtében nagyobb savasságot vagy lúgosságot jelez, a káros mikróbák megváltoztathatják formájukat, amely különböző betegségek kialakulásához vezet. Az egészség megőrzése érdekében fontos, hogy a vér pH-értéke 7.3 körüli érték legyen. Egy kis eltérés ebben az értékben is elegendő lehet ahhoz, hogy felboruljon ez az egyensúly és ahhoz, hogy mikroorganizmusok a környezethez való alkalmazkodás következtében károsabbá váljanak. A vér sterilitása hasonló a kint felejtett tej romlásához. A vérben amúgy is előforduló mikróbák ehhez az új környezethez igazodva képesek káros hatások kifejtésére.
Mindezek mellet a vér nem megfelelő táplálék. Az emésztést elősegítő fehérjék: az albuminok, a globulinok és a fibrinogének előfordulása a vérben meglehetősen alacsony, 100 ml. Ez a mennyiség a vérben hozzávetőlegesen 8 gramm. Ugyanez a helyzet a zsírokkal is. A vérben továbbá nagy mennyiségben hemoglobin is található, mely az emésztést rendkívül megnehezíti és szerkezete annyira összetett, hogy a gyomor nem fogadja be. A vér alvadásakor a fibrinogén fibrinné változik és létrehoz egy hálót, mely vörösvérsejtekből áll. A fibrin egyike azon fehérjéknek, amelyek emésztése megehetősen nehéz, valamint tovább nehezíti a vér felszívódását. Következésképpen az egészségügyi szakértők egyhangú véleménye az, hogy a vér semmilyen formában nem alkalmas az emberi fogyasztásra.
A Magasztos Isten így adta hírül az emberek számára:
„Tilalmas nektek a döglött állat [húsa], a vér, a disznóhús és aminek [a levágásakor] máshoz fohászkodnak mint Allah; a megfojtott, az agyoncsapott, a [zuhanás miatt] halálra zúzódott, a [más állattól] felöklelt, a vadállatoktól szétmarcangolt [állatok húsa] - kivéve, ha [még nem szenvedtek ki és] ti vágjátok le azokat -, és az, amit áldozati kövön vágtak le, [továbbá tilalmas nektek] nyilakkal sorsot húzni. Ez istentelenség. A hitetlenek ezen a napon föladták a reményt, hogy árthatnak a vallásotoknak. Ne féljetek [hát] tőlük, [de] féljetek engem! Ezen a napon kiteljesítettem nektek a vallásotokat, teljessé tettem számotokra a kegyelmemet és kiválasztottam nektek vallásotok gyanánt az iszlámot. Aki nem a rossz iránti hajlandóságában, hanem éhségtől űzetve kényszerül [az étkezési tilalmat megszegve] vétkezni, úgy Allah megbocsátó és kegyes.” (Korán, 5:3)
Akik engedelmeskedtek Isten eme parancsának, egy olyan rossz dologtól menekültek meg, amelynek abban a korban még nem voltak tudatában. Mindaz, aki hisz Istenben, bízik Benne és betartja az Ő parancsait és távol tartja magát a tiltásoktól, amiket Isten elrendelt, egyfelől a túlvilági életét tekintve hasznos életet él, másfelől Isten oltalma alatt áll és az Ő végtelen könyörülete veszi körül.
