Creierul...Unul dintre marile mistere ale lumii moderne.
Nu am reuşit încă să îi elucidăm tainele şi cu cât aflăm mai multe, cu atât devenim mai faşcinaţi de comoara pe care o posedăm.
Cea mai mică defecţiune în acest sistem perfect este foarte periculoasă, deoarece îţi poate schimba complet întreaga viaţă.
Studiile ştiinţifice moderne ne-au permis să ne apropiem cu un pas mai mult în cunoaşterea funcţionării şi structurii acestui organ minunat.
De-a lungul vieţii noastre ne confruntăm cu mii de mirosuri şi gusturi, care ne fac existenţa mai vie şi mai plină de sens.
Simţim mirosurile multor flori din natură, mirosul solului într-o zi de vară, după ce a fost scăldat de ploaie, mirosul persoanei iubite...
Sau variate gusturi ale diferitelor feluri de mâncare sau fructe...
Acum imaginaţi-vă că într-o zi, dintr-o dată au dispărut toate aceste mirosuri şi gusturi, iar noi nu le mai simţim în vieţile noastre.
Aceste beneficii ne sunt date de către Creator, Creatorul tuturor formelor de viaţă de pe pământ - Dumnezeu Preaînaltul. Unul dintre versetele din Coran ne dezvăluie:
'' Dacă încercaţi să enumeraţi binefacerile lui Dumnezeu, nu le veţi putea socoti. Dumnezeu este Iertător şi Milostiv! '' ( Coran, Sura ''Albinele'', 16: 18 ).
Aceste versete îi îndeamnă pe oameni să cerceteze natura înconjurătoare şi să se folosească de ea cât mai bine, reflectând astfel şi asupra măreţiei Creatorului întregii existenţe.
În ciuda marii varietăţi de gusturi şi mirosuri, noi le putem percepe si putem să le memorăm cu uşurinţă.
Aceste mirosuri şi gusturi au fost create de Dumnezeu Atotputernic şi tot de El a fost creat şi sistemul nostru de perceţie care ne permite să recunoaştem şi să simţim. Aceste sisteme funcţionează încontinuu pentru beneficiul nostru pe tot parcursul vieţii.
Şi nu uita...că ne sunt date nouă de către Creatorul tuturor lucrurilor - Dumnezeu Preaînaltul. Domnul ne reaminteşte în Coran:
'' Dumnezeu este: Creatorul, Zămislitorul şi cel Dătător de înfăţişare! Lui îi aparţin cele mai frumoase nume! Toate câte există în ceruri şi pe pământ preaslăvesc măreţia Lui! căci, El este Puternic şi Înţelept! ( Coran, Sura '' Adunarea '', 59: 24 ).
Acum, haideţi să facem o călătorie faşcinantă pentru a studia mecanismul de neegalat al sistemului olfactiv şi cel al sistemului gustativ:
Atunci când te duci, de exemplu într-un restaurant, aerul este plin cu tot felul de arome şi imediat poţi recunoaşte aceste mirosuri. Dar, probabil că a-ţi observat că după un timp aceste mirosuri dispar şi nu le mai simţiţi. Motivul pentru care acesta nu mai este perceptibil este faptul că intervine obişnuinţa şi adaptarea.
O altă caracteristică neobişnuită a simţului mirosului, este aşa numitu-l ''parfum de memorie''. Fiecare miros pe care îl percepem noi se stochează în memorie, în sistemul special de codificare în cortexul olfactiv. La momentul de contact cu un anumit miros, ''creierul nostru analizează aceste mirosuri cu datele stocate în arhiva noastră. Dacă ne confruntăm cu un miros pentru prima dată şi creierul nu-i găseşte corespunzător, noi percepem acest miros prin analogie şi combinaţie cu alte mirosuri.
Este demn de remarcat că informaţiile despre mirosuri rămân în memoria noastră pentru o perioadă lungă de timp, se transformă în imagini plutitoare care trăiesc în memoria noastră. Acestea crează asociaţii, care ne amintesc de diferite locuri şi oameni. Uneori aromele ne duc înapoi, la momentele cele mai frumoase din viaţa noastră.
