Les poissons-castors appartiennent à la famille des Amiidae. Comme pour beaucoup d"autres espèces de poissons, leur historique est riche en fossiles. Un des premiers spécimens connus de ce fossile date de 150 millions d"années environ. Tous les fossiles découverts montrent que les poissons-castors étaient exactement pareils pendant des millions d"années et n"ont jamais évolué de quelque façon que ce soit. Il n"existe aucune différence entre les poissons-castors datant de 50 millions d"années, tel que celui que nous voyons, et ceux qui existent aujourd"hui.