Уникальность строения вкусовой системы человека

Для поддержания своей жизнедеятельности человек должен есть и пить. Но благодаря нашей вкусовой системе обязанность принятия пищи превращается в изысканное наслаждение. Представьте, что вы будете есть. Но никогда не ощущать вкуса того, что едите…

Это превращение обязательного для жизни процесса еды в наслаждение происходит совершенно необычайным образом. Вкусовая система анализирует белки, ионы, сложные молекулы и множество химических соединений. И организм выбирает из пищи необходимый на определенный момент питательный элемент именно благодаря этой системе вкусового восприятия.

Теперь давайте взглянем на эту уникальную систему более пристально и убедимся в том, насколько явным примером Божественного сотворения она является и увидим абсолютную невозможность ее поэтапного развития, как утверждают эволюционисты.

В мире существуют тысячи видов продуктов питания. Несмотря на это, вкусовая система позволяет нам легко распознавать различные вкусы и их оттенки. А секрет этой нашей способности сокрыт в тонкой организации структуры языка.

Все, что мы едим или пьем, состоит из множества различных вкусовых молекул. И наш язык – эта чудесная химическая лаборатория – с безошибочной точностью различает бесчисленное множество различных по структуре молекул. Но давайте посмотрим, каково же строение нашего столь «умного» языка?

Оказывается, язык оснащен большим числом нервных волокон, и такая структура позволяет ему двигаться во всех направлениях. При разговоре, а также при пережевывании и проглатывании пищи язык играет самую главную роль. Помещаемая в ротовую полость пища смачивается и размягчается выделениями слюнных желез, а затем направляется к глотке. И вкусовые клетки работают как раз во время этого процесса.

Вкусовые клетки находятся только на поверхности языка и в определенных областях ротовой полости. Вкусовые клетки языка организованы в виде так называемых вкусовых луковиц, а вкусовые луковицы встроены в более крупные структуры – сосочки. Вкусовые сосочки – это те самые крошечные выпуклости, которые придают поверхности языка характерную шершавость. Они находятся на верхней и боковых поверхностях языка и число вкусовых сосочков достигает 10 тысяч.

Эту цифру важно отметить потому, что она отражает идеальный баланс сотворения. Поскольку установлено, что меньшее число вкусовых клеток и луковиц приводит к уменьшению и даже потере вкусовой чувствительности. Ну а большее их число вызывает восприятие привычных вкусов чрезмерно сладкими или слишком горькими, и в том, и в другом случае мы бы лишились возможности получать наслаждение от пищи. Одним словом, каждая клетка нашего организма имеет самое оптимальное число.

Другой необычайный момент заключается в том, что клетки находятся в самых стратегически необходимых местах. При перемене их местоположения, в частности, при перемещении вкусовых клеток с верхней и боковых поверхностей языка на нижнюю, вкусовая чувствительность многократно ослабла бы.

Эта тонкая уместность во всех деталях вкусовых клеток – еще одно напоминание тем, кто обладает разумом, о сути и основе всех основ нашего существования: Всевышний Творец сотворил все сущее наилучшим творением и в превосходном порядке, в соответствии с тончайшим планом и строением нашего организма.

В результате проведенных исследований выяснилось, что наша вкусовая система различает пять таких основных вкусов, как сладкий, соленый, горький, кислый и усиливающий. Усиливающий вкус, содержащийся в глютамате, мясе, рыбе и в продуктах семейства бобовых. "Ключ" вкуса - раствор. Мы не можем определить вкус абсолютно сухого вещества. Хотя бы небольшая часть его должна раствориться в слюне, чтобы мы почувствовали, каково вещество на вкус.

Другой факт, полученный в ходе исследований, выявил ошибочность существовавшей ранее «вкусовой карты». Последние научные исследования показали, что вкусовые клетки могут реагировать на несколько раздражителей. Другим словом, каждая вкусовая клетка обладает более сложной информационной системой, осуществляя связь одновременно с нескольким раздражителями. И принцип построения этой связи еще раз показывает, что вкусовые клетки – это результат превосходного и мудрого творения Высшего Разума.

Задумайтесь, наш мозг насчитывает в себе около ста миллиардов нервных клеток, и в то время, когда мы едим, три вкусовых нерва разносят полученные от вкусовых клеток сообщения по нескольким из всех ста миллиардов адресов. Может ли человек на данном этапе развития химической науки хоть отдаленно воссоздать эту совершенную структуру? О каком случайном зарождении или эволюции может идти речь?

Работу нервов человеческого организма можно сравнить с самой современной почтовой службой, но только во много раз совершеннее ее. Каждую доли секунду они передают огромное количество информации до нужных адресов безошибочно и без каких-либо потерь на протяжении всей жизни.

Хорошо, а как же эта информация превращается во «вкусный торт»?

Ответ на этот вопрос пока не известен. Но каждый новый факт говорит о неповторимо комплексном строении вкусовой системы человека. И мы еще раз убеждаемся в неподражаемости искусства творения жизни Господа миров.

Благоухание бесчисленного множества цветов, неповторимые вкусы всевозможных фруктов, овощей… Все это - изысканнейшая милость Господа к нам и благо для нашей жизни, дарованные нам Всевышним Творцом - Аллахом. Один из аятов Корана напоминает нам эту истину:

Он - Тот, Кто вам низводит воду с неба, и ею Мы даем произрасти растениям всех видов, и ею Мы растим побеги злаков, из них выращиваем зерна, усаживая (в колос плотным) рядом. Из финиковой пальмы, завязей ее гроздья плодов, свисающие низко; сады из виноградных лоз, маслин, гранатов, которые (во многом) так похожи  и  все же столь различны меж собой! Когда на них появятся плоды, сладитесь тем, как наливаются они и зреют! Поистине, во всем этом есть ясные знамения для тех, которые уверовали (в Бога).  (Сура "Скот", 6:99)

Поразительное строение вкусовой системы нашего организма послужило источником вдохновения для многих ученых. Сегодня разрабатываются устройства, работающие по принципу человеческого языка. И одно из таких устройств – так называемый «электронный язык». Предназначение этого прибора – определение несвежих продуктов и выявление гнилостных процессов, причиной которых является деятельность бактерий.

Анализатор этого прибора насчитывает в себе около 100 крошечных отверстий, каждое из которых спроектировано в виде вкусовой луковицы. Разумеется, по своей способности восприятия это устройство в сотни раз отстает от человеческого языка. И совершенно очевидно, насколько великим благом являются человеческий язык и вкусовая система, по своему превосходству не сравнимые ни с какими электронными приборами. И искать объяснение происхождения этой системы в других причинах, помимо Божественного плана сотворения, просто неразумно, ибо логически нет иных объяснений этому, кроме как план и замысел Высшей силы.

Мы лишь кратко рассказали вам о таких незаменимых благах, как обонятельный и вкусовой механизмы, данными нам, людям Господом. Мы стали свидетелями того, насколько ясными и поразительными свидетельствами осознанного сотворения изобилуют эти комплексные механизмы.

Даже невидимые нами обонятельный и вкусовой механизмы, равно как и все во Вселенной, созданы Творцом и Повелителем миров - Всевышним Аллахом. И следует помнить, что за все эти несметные блага на человеке лежит лишь одна обязанность – быть благодарными Своему Господу, благодарными сердцем, словом и делом…

А к тем, кто пренебрегает этой истиной, Господь обращает в Коране следующие строки:

Скажи: «Кто посылает вам пропитание с неба и из земли? Кто владеет слухом и зрением вашим? Кто извлекает живое из мертвого и вызывает смерть живого? Кто правит всем происходящим?»

И они скажут: «Аллах!». Тогда скажи: «Так неужели вы опять не убоитесь? Ведь Он - Аллах, ваш истинный Господь! Что [может быть] помимо истины, если не заблуждение? Так что же не чтите Его вы?" (10:31-33)