I pesci persico sono un tipo di pesce d’acque dolce e adattabile a diversi ambienti e a diverse temperature dell"acqua. La pretesa dei darwinisti che le specie si siano evolute le une dalle altre mediante cambiamenti graduali è ancora una volta invalidata dai fossili di persico. I pesci persico esistenti oggi hanno strutture identiche a quelle dei loro equivalenti di 50 milioni di anni fa.