La nourriture au Jardin du Paradis

Le Coran et les hadiths nous informent, tous deux, qu'il y a beaucoup de délicieux mets dans le Jardin. En particulier, il y sera offert aux Gens du Jardin de façon illimitée, de la viande et des fruits variés. Allah nous informe dans le Coran à propos de Ses dons aux Gens du Jardin de la façon suivante :

Et des fruits de leur choix, et toute chair d'oiseau qu'ils désireront. (Sourate al-Waqi'a : 20-21)

En récompense pour ce qu'ils faisaient. (Sourate al-Waqi'a : 24)

Nous sommes aussi informés que certaines bénédictions offertes aux Gens du Jardin ressemblent à celles de ce monde. Dans un verset, Allah dit :

Annonce à ceux qui croient et pratiquent de bonnes œuvres qu'ils auront pour demeures des jardins sous lesquels coulent les ruisseaux ; chaque fois qu'ils seront gratifiés d'un fruit des jardins ils diront : « C'est bien là ce qui nous avait été servi auparavant. » Or c'est quelque chose de semblable (seulement dans la forme) ; ils auront là des épouses pures, et là ils demeureront éternellement. (Sourate al-Baqarah : 25)

Eat and drink with relish for what you did. (Surat al-Murselat: 31)

Chaque genre de nourriture offerte dans le Jardin est esthétiquement agréable et délicieux. Les apparences des fruits sont spécialement merveilleuses. De même, leurs couleurs, leurs odeurs sont émerveillant et sont chacun d'un goût paradisiaque particulier.

Par exemple, beaucoup de gens aiment le goût et l'odeur des fraises. Malgré cela, certaines personnes ont des réactions allergiques lorsqu'ils mangent des fraises. C'est donc un des inconvénients de cette vie. Comme toutes les bénédictions de ce monde, un fruit a aussi ses imperfections. Ils ont à pousser pour mûrir puis doivent être achetés, lavés et nettoyés. En dépit de ce soin, ils ne sont pas parfois bons et n'ont aucun goût. En résumé, quand nous mangeons, nous faisons face à quelques problèmes et déficiences. De façon générale, dans ce monde, la nourriture est créée avec quelques imperfections afin que les gens désirent ardemment les réelles bénédictions paradisiaques.

Quel que soit le degré d'appréciation d'une personne pour une nourriture donnée, le délice procuré par son goût diminue s'il le mange constamment.

La nourriture et les fruits du Jardin parviennent aux Gens sans difficulté aucune et sans aucun effort de leur part. Allah indique dans le Coran que ces fruits sont très accessibles.

Ses ombrages les couvriront de près, et ses fruits inclinés bien bas [à portée de leurs mains]. (Sourate al-Insan : 14)

Lorsqu'ils sont cueillis des arbres, ils ne sont pas poussiéreux mais déjà propres et pourvus d'un succulent goût. Dans un autre verset, Allah révèle ce qui suit au sujet des fruits du Jardin :

Tel est le Paradis qu'on vous fait hériter pour ce que vous faisiez. Il y aura là pour vous beaucoup de fruits dont vous mangerez. (Sourate az-Zukhruf : 72-73)

Dans le Jardin, la nourriture n'est pas mangée par nécessité, mais plutôt comme étant une bénédiction et un don gracieux d'Allah. Les gens seront dépourvus des faiblesses telles que la faim et la soif.

Une qualité des bénédictions du Jardin mentionnée dans le Coran et les Hadiths est leur abondance.

Allah révèle dans la Sourate Sad que les provisions paradisiaques n'auront pas de prix et n'arriveront jamais à épuisement :

Voilà ce qui vous est promis pour le Jour des Comptes. Ce sera Notre attribution inépuisable. (Sourate Sad : 53-54)

Voilà ce qui vous est promis pour le Jour des Comptes. Ce sera Notre attribution inépuisable. (Sourate Sad : 53-54)

L'abondance de fruits

Dans ce monde, les fruits sont des nourritures pures qui nettoient le corps des toxines et fournissent une résistance contre les maladies ; ils sont très riches en vitamines et minéraux, ils sont rafraîchissants. Ils donnent de la santé et même de la beauté. Le Messager d'Allah (pbsl) mentionne ce qui suit à propos de cette bénédiction du Jardin :

« Quand ils sont ouverts, chaque fruit de l'arbre du lotus du Jardin produit soixante-dix (70) couleurs et genres de nourriture et aucune couleur ou genre n'est semblable à une autre. » (Mukhtasar Tadhkirah al-Qurtubi, p. 312/517)

Le Messager d'Allah (pbsl) attire l'attention sur la couleur et la variété des fruits du Jardin. Le fait qu'ils soient si différents les uns les autres sera encore plus agréable, plus impressionnant pour les gens. Ils n'auront jamais la même forme, la même odeur, le même goût ou la même couleur ; ils seront créés d'une richesse variée de telle sorte que les gens seront surpris et excités parce qu'à chaque fois qu'ils verront des fruits, se sera comme s'ils les voyaient pour la première fois. Ce sont là seulement une des manifestations du Pouvoir infini de créativité et de l'Art infini d'Allah. Cette variété, qui est déjà irrésistible dans ce monde, sera sans limite dans le Jardin.

Les bénédictions du Jardin seront présentées aux gens de la plus agréable des manières. Allah leur donnera un banquet et des serviteurs créés pour le service leur serviront des fruits variés dans des plateaux en or et en argent faisant ainsi cela avec plaisir et attention. Dans un verset, Allah indique ceci :

Nous somme vos protecteurs dans la vie présente et dans l'au-delà ; et vous y aurez ce que vos âmes désireront et ce que vous réclamerez, un lieu d'accueil de la part d'un Très Grand Pardonneur, d'un Très Miséricordieux. (Sourate al-Fussilat : 31-32)

« Un Bédouin vint voir le Prophète (pbsl) et lui demanda : "Y a-t-il des fruits (au Jardin) ? " Il répondit : "Oui, et il y a un arbre appelé Tuba," et il mentionna quelque chose dont je ne sais ce que c'était.

Le Bédouin demanda : "A quel arbre de cette terre ressemble-t-il ?"
Il dit : "Il ne ressemble à aucun arbre de votre terre. Aviez-vous déjà été en Syrie ?
Il répondit : "Non." Il dit alors : "Il ressemble à un arbre en Syrie appelé al-Jawzah (noix) qui pousse avec un tronc puis ses branches se répandent de plus en plus haut.
Le Bédouin demanda : "Quelle est la hauteur de ce tronc ?"
Il répondit : "Si un des chameaux de ton peuple avait à y aller, il n'aurait pas pu faire un tour de l'arbre que son cou se serait déjà cassé par vieillesse et épuisement."
Le Bédouin demanda : "Y a-t-il des raisins (au Jardin) ?"
Il répondit : "Oui" Il demanda : "Quelle est la taille d'une grappe ?"
Il répondit : "La distance qu'un corbeau pourrait parcourir sans s'arrêter en un mois."
Il demanda :" Ton père a-t-il déjà eu à abattre une chèvre mâle de son troupeau."
Il répondit : "Oui." Et l'a-t-il déjà écorché la peau et donné ça à ta mère en disant "Fais-moi un seau"
Il dit : "Oui."
Le Bédouin demanda : "Est-ce qu'une grappe de raisin serait assez grosse pour suffire ma famille et moi ?"
Il répondit : "Oui, ainsi que toute ta tribu entière." »
(Rapporté par 'Utbah ibn 'Abdin al-Salami, Ahmad ibn Hanbal )

Lorsque nous considérons les fruits du Jardin, nous ne devons pas les imaginer selon les limites de ce monde. Dans le hadith ci-dessus, le Prophète (pbsl) donne des exemples de quelques fruits seulement mais le Jardin est un lieu où tout ce qui est désiré sera fourni de la façon la plus magnifique, il y a de nombreuses autres bénédictions là-bas dont on ne s'imagine même pas l'existence et qui ne traversent pas notre esprit et qui nous procurerons un énorme plaisir.

Citons ici quelques versets du Coran dans lesquels Allah mentionne les fruits du Jardin :

[Ils seront parmi] : des jujubiers sans épines, et parmi des bananiers aux régimes bien fournis. (Sourate al-Waqi'a : 28-29)

Ils contiennent des fruits, des palmiers, et des grenadiers. (Sourate ar-Rahman : 68)

et des fruits abondants, ni interrompus ni défendus. (Sourate al-Waqi'a : 32-33)

Ceux-là auront une rétribution bien connue : des fruits, et ils seront honorés,

dans les Jardins du délice. (Sourate as-Saffat : 41-43)

Mangez et buvez agréablement, pour ce que vous faisiez. (Sourate al-Mursalat : 43)

Exemples de nourriture dans le Jardin

Les dattes

Il y a une histoire à propos des dates dans le hadith suivant :

Quelqu'un demanda : « O Prophète (pbsl), Y a-t-il des dattes au Jardin ? Parce que j'aime les dattes. » Et le Prophète (pbsl) répondit : « Oui, il y a des dattes… les dattes du Jardin ont des branches dorées. Elles ont des pousses dorées. Elles sont aussi belles que le plus beau revêtement qu'on pourrait voir. Il y a des régimes dorés de dattes. Même les tiges de ces régimes sont en or. A la base de chaque date dorée, se trouvent des étendues collantes. Ils possèdent des fruits tels de géants pots, plus doux que la mousse, plus bon que le miel. » (Mukhtasar Tadhkirah al-Qurtubi, p. 315/522)

Nous pouvons remarquer ici que chaque détail du Jardin est comparé aux plus attrayantes choses que nous connaissons et comprenons, et les descriptions de ces apparences et goûts délicieux démontrent à quel point elles sont des bénédictions. Par exemple, sous les branches des dattiers dans le Jardin, les feuilles ressemblent à des structures en soie.

Un autre hadith nous informe de la taille des dattes :

« Les branches des dattiers dans le Jardin sont des émeraudes vertes. Leur pousse est d'un or rougeâtre. Leurs feuilles sont des vêtements à porter par les Gens du Jardin. Une partie consiste en des sous-vêtements et l'autre consiste en des survêtements doublés. Les fruits des dattiers du Jardin sont comme de grands pots et cruches. Il n'y a pas de graines en eux. » (Mukhtasar Tadhkirah al-Qurtubi, p. 314)

Dans le hadith ci-dessus, les dattes sont comparées à des bijoux et il est dit que, par la Volonté d'Allah, leurs apparences et leurs goûts seront parfaits.

Les figues

Selon un hadith, notre Prophète (pbsl) a dit ce qui suit concernant les figues :

« Si j'avais à mentionner un fruit qui descend du Jardin, j'aurai dis celui-là (figue)… » (Mukhtasar Tadhkirah al-Qurtubi, p. 313)

Les figues sont aussi mentionnés dans le Coran (Sourate at-Tin : 1). Les figues possèdent une des plus importantes compositions minérales de tous les fruits et ont une place spéciale dans l'alimentation comme source d'une énorme énergie.

Les pastèques

Dans un de ses hadiths, notre Prophète (pbsl) révèle ce qui suit à propos des melons :

« Profiter des bienfaits de la pastèque et prenez-en soin, parce que son jus vient du Jardin et son goût vient du Jardin… la pastèque est [un des fruits] du Jardin. » (Mukhtasar Tadhkirah al-Qurtubi, p. 313)

Les bananes

Dans un verset décrivant le Jardin, Allah parle des bananes de la façon suivante :

[Ils seront parmi] : des jujubiers sans épines, et parmi des bananiers aux régimes bien fournis, dans une ombre étendue [près] d'une eau coulant continuellement, et des fruits abondants ni interrompus ni défendus. (Sourate al-Waqi'a : 28-33)

Etant donné leurs arômes, leurs délicieux goûts et leurs nombres de bienfaits, les bananes sont le fruit préféré pour de nombreuses personnes. Cependant, comme toutes les autres bénédictions, les bananes dans le Jardin sont de loin beaucoup plus merveilleuses, plus délicieuses et encore plus aromatiques qu'elles ne le sont dans ce monde.

La viande

A part les fruits, la viande est aussi mentionnée dans le Coran et les hadiths. Dans un verset du Coran, Allah révèle que la viande est une bénédiction du Jardin :

Nous les pourvoirons abondamment des fruits et des viandes qu'ils désireront. (Sourate at-Tur : 22)

Le Messager d'Allah (pbsl) a dit à propos de la viande ce qui suit :

« … La plus délicieuse des nourritures accompagnant le pain des Gens du Paradis est la viande. Louange à Allah, Seigneur des Univers. » (Mukhtasar Tadhkirah al-Qurtubi, p. 363/654)

Dans le Coran et les hadiths, la chair de volaille est le genre de viande qui est particulièrement mentionné.

La viande d'oiseau est mentionnée dans le verset 21 de la sourate al-Waqi'a : « et toute chair d'oiseau qu'ils désireront. » de même que dans ce hadith :

« Si en voyant un oiseau, certains désirent manger de sa viande, cela leur sera amené immédiatement, frite à savourer. » (Buyuk Hadis Kulliyati (Grande collection de hadiths), Cem'ul-Fevaid min Cami'il-usul and Mecma'iz-zevaid, Imam Muhammad ibn Muhammad ibn Sulayman ar-Rudani, vol. 5, p. 414/10123)

Parmi les diverses sortes de viandes mentionnée dans le Coran, la caille a une signification spéciale, toute particulière parce que c'était la nourriture avec laquelle Allah a miraculeusement nourri les Fils d'Israël dans le désert.