Les mouches de la Saint Marc appartiennent à la famille des Bibionidae et se nourrissent essentiellement de pollen de plantes. Les archives fossiles montrent que toutes les espèces de mouches apparurent en même temps et qu"elles vivent depuis des millions d"années sans le moindre changement dans leurs structures physiques. Cela prouve que les mouches, comme les autres créatures vivantes n"ont guère évolué. Les évolutionnistes reconnaissent que l"origine des mouches ne peut être expliquée en termes de théorie de l"évolution. Le zoologue Pierre Paul Grassé le souligne dans ses écrits : ""Nous sommes complètement dans le noir quant à l"origine des insectes.""(Evolution of Living Organisms, New York Academic Press, 1977, p. 30). Les fossiles démontrent pourtant que les mouches et les autres insectes sont le fruit de la création de Dieu.